Brak produktów
Produkt dodany do koszyka!
Produktów w koszyku: 0. Jest 1 produkt w Twoim koszyku.
- BESTSELLERY I POLECANE
Bestsellery
Nowości książkowe
SQN Originals
Książki o piłce nożnej
Książki o koszykówce
Książki motorowe i F1
- PRZEDSPRZEDAŻE I NOWOŚCI
- Dostawa i zwroty
- Blog
Zobacz większe
Gospodarność i niemarnowanie jedzenia to tradycyjne wartości, które są też istotnymi elementami światowego ruchu zero waste. U jego podstaw leżą wrażliwość ekologiczna (ochrona zasobów Ziemi) oraz społeczna (moralny obowiązek dzielenia się żywnością z tymi, którym jej brakuje). Ta książka to zero waste w praktyce kuchni domowej.
Autorka uczy świadomego planowania zakupów spożywczych, poprawnego przechowywania produktów, oszczędnego wytwarzania potraw i komponowania posiłków z zachowaniem prozdrowotnych składników, przemyślanego przechowywania i wykorzystywania niezjedzonych potraw. Proponuje też blisko 100 przepisów spełniających główne zasady idei zero waste. Wszystkie receptury przejrzyste i opatrzone praktycznymi wskazówkami zachęcają nawet mniej zaawansowanych do kreatywnej aktywności kulinarnej.
| Autor | Anna Lena Lesz |
| ISBN | 9788381516228 |
| Rok wydania | Rok wydania: 2022, oprawa: broszurowa |
| Wydawnictwo | RM |
| Oprawa | broszurowa |
| Ilość stron | 280 |
| Cena detaliczna netto | 47.61 |
| Cena detaliczna brutto | 49.99 |
| Format | 232x160 mm |
