Brak produktów
W niniejszej publikacji obok zawartości węglowodanów zamieszczono wskaźniki dla indeksu glikemicznego (IG) oraz ładunku glikemicznego (ŁG) w produktach spożywczych. Uwzględnianie tych wskaźników odgrywa ważną rolę w żywieniu osób z nadwagą, otyłością, a także z zaburzeniami przemiany lipidowej, u chorych na cukrzycę i choroby układu krążenia. Książka z pewnością przyda się do planowania jadłospisów także osobom zdrowym, jeśli chcą odżywiać się racjonalnie.
| Autor | Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Przygoda Beata |
| ISBN | 9788320041484 |
| Rok wydania | Rok wydania: 2011, oprawa: broszurowa |
| Wydawnictwo | PZWL |
| Oprawa | broszurowa |
| Ilość stron | 280 |
| Cena detaliczna netto | 60.94 |
| Cena detaliczna brutto | 63.99 |
| Format | 205x146 mm |