Wedlowie. Czekoladowe imperium

Autor: Łukasz Garbal

Wydawca: Czarne

Czas wysyłki: do 7 dni roboczych

Price: 37,31 zł
(Brutto)
Zdobądź 3 pkt w programie Labotiga Team = 0,60 zł
Dowiedz się więcej o programie Labotiga Team

Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.
Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko.
Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.

Marka Czarne
Wysyłka do 7 dni roboczych
Indeks 450840
Autor Łukasz Garbal
ISBN 9788381913300
Rok wydania Rok wydania: 2021, oprawa: twarda
Wydawnictwo Czarne
Data premiery 2021-10-27
Oprawa twarda
Ilość stron 496
Cena detaliczna netto 57.05
Cena detaliczna brutto 59.90
Format 210x160 mm

baner punkty lb.jpg

labotiga-nowa-baner-karta-produktu-promocja.jpg

Ładowanie...
Powrót do góry